Fara í efni

Kvöldseðill Aurora er framreiddur alla daga frá kl. 18:00 – 21:00

Dekraðu við bragðlaukana með
fjögurra rétta upplifun.

Matreiðslumeistarar Aurora vinna með ferskasta
hráefni árstíðarinnar, og leggja áherslu
á að nýta hráefni úr nærumhverfinu.
Matseðill 11.900,-

Við mælum með að bæta við vínpörun
glas af sérvöldu víni með hverjum rétt.
Sérvalin vín 9.000,-

FORRÉTTIR

GRASKER
Gráðaostur, vínber, fræ, pestó, kerfill, portvín

3.200

LAX
Léttreyktur og hægeldaður lax, epli, laxahrogn, söl, poppuð grjón,
dill, wasabi-sósa

3.500

VAFFLA
Sýrður rjómi, hrogn, skalottlaukur, graslaukur

3.600

NORRÆNT RÍSOTTÓ
Bygg, kínóa, sveppir, nautatunga, lakkríssósa

3.500

AÐALRÉTTIR

ÖND
Brómber, sveppir, sveppa Pommes Anna, jarðskokkar, portvínssósa

5.500

LAMBASKANKI
Kartöflumús, vorlaukur, gulrætur, sinnepsgljái

4.200

ERINGI-SVEPPUR
Sveppasoð, sveppir, bygg, kínóa, tófú marínerað í kryddjurtum

4.900

FISKUR DAGSINS
Blómkálskúskús, fræ, blómkálsmauk, skelfisksósa

4.800

ANDASALAT
Confit-andalæri, salat, sýrður skalottlaukur, graskersfræ, aioli,
appelsína, Parmesan

4.200

HAMBORGARI
Tómatsósa, sinnep, cheddar-ostur, salat, laukur, tómatar, súrar gúrkur

3.500

DELUXE HAMBORGARI
Bláberja-chutney, salat, gráðaostur, rauðlaukssulta, Parma-skinka

3.700

NAUTA-RIBEYE
Sýrður perlulaukur, chimichurri, sveppir, franskar, Béarnaise-sósa

6.500

EFTIRRÉTTIR

BLÁBER OG SKYR
Skyrmús, bláberjagraníta, maríneruð ber, haframulningur

2.600

HINDBER OG LAKKRÍS
Lakkrískaramella, karamellusúkkulaðimús, hvítsúkkulaði- og hnetumulningur, hindberjagraníta, gerjuð hindber

2.800

MYSINGS-PARFAIT
Brennd grautarlumma, mysings-parfait, rifsber, karamella

2.600

FREYÐIVÍNSGRANÍTA
Ylliblómasíróp, jarðarber

2.800

KLEINUR
Kardimommusykur, karamella

2.400

ÍS FRÁ HOLTSELI
Þrjár ískúlur dagsins með berjum

2.600

Öll verð eru í íslenskum krónum. Innifalið í verði eru þjónustugjald og virðisaukaskattur.
Ef um óþol eða ofnæmi er að ræða, vinsamlegast látið þjóninn ykkar vita.